Ürdid Köögis: Kitsejuustu kook rosmariiniga.
Lihatoitudele särtsu lisajana tuntud rosmariin sobib imehästi ka koogi maitsestamiseks. Proovi järgi! Tim teeb nii: Kitsejuustu kook rosmariiniga. 400g pehmet kitsejuustu 1 muna, 3 munakollast 50g suhkrut 1tl vanilliekstrakti 1 sidruni koor ja mahl 400ml vahustatud vahukoort 2tl oliiviõli 8 oksakest rosmariini leotatud rosinaid 50ml Pastis’i (aniisi aperatiivi) Pudista juust kaussi ja lisa munad, suhkur, [...]